【環(huán)球時(shí)報(bào)綜合報(bào)道】為減少食物浪費(fèi)，歐盟委員會(huì)放寬對(duì)丑陋水果和蔬菜的銷(xiāo)售規(guī)定。

據(jù)德國(guó)《明鏡》周刊21日?qǐng)?bào)道，歐盟委員會(huì)發(fā)布新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售規(guī)則，其中規(guī)定，有外部缺陷的水果和蔬菜，若仍適合在當(dāng)?shù)刂苯映鍪郏梢圆皇茕N(xiāo)售規(guī)則限制，由生產(chǎn)商直接出售給消費(fèi)者。規(guī)定認(rèn)為，這樣既能夠以更實(shí)惠的價(jià)格為客戶提供新鮮水果和蔬菜，也能為蔬果生產(chǎn)商縮短供應(yīng)鏈。

據(jù)北德廣播電臺(tái)此前報(bào)道，許多不符合“外貌”要求的蔬果，即使質(zhì)量達(dá)標(biāo)，也會(huì)被農(nóng)場(chǎng)或超市丟棄。這些評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)包括尺寸、重量、顏色等。為此，德國(guó)有組織曾倡導(dǎo)舉辦“丑”蔬果試吃活動(dòng)，讓“丑”蔬果進(jìn)菜籃。