“味道湖南·去湘當有味的地方”旅游美食體驗季啟動
楊浩東出席并頒發證書
8月7日,2023“味道湖南·去湘當有味的地方”旅游美食體驗季啟動。首站在蓉園賓館舉行,暑期來湘的臺灣高校“愛·在芒果”實習交流團的70余名師生現場體驗。省委常委、省委宣傳部部長楊浩東出席儀式,為臺灣實習交流團代表、臺灣中國時報副社長王儒哲先生頒發“湖南旅游美食推薦團”榮譽證書,并贈送了1套《中國湘菜大典》。
湖南物阜民豐,歷史文化源遠流長,孕育了內涵豐富、獨具特色的美食文化,辣椒炒肉、剁椒魚頭、長沙臭豆腐、紅燒肉、湘西山區臘味等美食都成為外地游客來湘打卡的經典符號。
作為“味道湖南·去湘當有味的地方”湖南旅游美食推廣活動的系列項目之一,旅游美食體驗季將以1+14的模式在湖南14個市州陸續開展。首站,湘軍宴、三湘四水宴等10場旅游美食主題宴將在蓉園賓館、九所賓館、湖南賓館依次呈現。宴席分別由秦皇食府、冰火樓、新長福、徐記海鮮、火宮殿等10家湖南著名餐飲企業名廚主理,從菜品、故事、儀式、內涵等方面著手,讓賓客感受湖湘旅游美食之“有味”。
旅游美食體驗季活動由湖南省文化和旅游廳、湖南省商務廳、湖南省地方志編纂院、湖南廣播電視臺主辦。
(劉濤 曹瓊文)