新開首店、首展吸引游客打卡，特色餐飲店叫號不絕，展會活動推動以舊換新持續(xù)火熱……今年“五一”假期，湖南消費市場奏響“引力、活力、動力”三重奏，三湘大地躍動消費新勢能。

根據(jù)商務部內貿流通監(jiān)測平臺數(shù)據(jù)，截至5月5日12時，“五一”假期湖南全省重點監(jiān)測的332家零售和68家餐飲企業(yè)共實現(xiàn)零售總額11.35億元，較2024年同期上漲9.42%。

商圈引力——

首發(fā)經(jīng)濟聚客效應明顯

“這家店的蛋撻之前在上海就想吃，當時趕時間沒來得及排隊。”5月4日下午，江蘇游客吳曉看著眼前的長隊，稍作猶豫后還是站到了隊伍末尾。

坐落于長沙萬象城的這家蛋撻店，是南京新崛起品牌窗苔·現(xiàn)烤可頌蛋撻在湖南開設的第一家門店。該品牌在南京、上海開店后，生意十分火熱。

這個“五一”假期，長沙萬象城推出首期戶外潮流街區(qū)——Way To Ducky，又萌又大的DUCKY鴨吸引大人孩子開心拍照，還有KANGOL、MARTUBE、FUGGLER、LUNEURS等首次進入湖南的4個品牌店鋪人氣也旺得很。

“這款法式冰激凌，超火！”長沙市民李毓楠和朋友一人舉著一個LUNEURS甜筒，直呼“長沙越來越洋氣了”。

“‘五一’假期前3天的客流量就達到36萬人次。”長沙萬象城相關負責人表示，街區(qū)內的4家湖南首店并非永久店鋪，幾個月后將輪換新的首店入駐，持續(xù)給市民游客帶來新鮮感。

首發(fā)經(jīng)濟形成虹吸效應，撬動消費新增長。相關數(shù)據(jù)顯示，首店入駐可使商圈客流提升30%，周邊物業(yè)價值年均增長8%。未來，首發(fā)經(jīng)濟有望成為衡量城市商業(yè)競爭力的重要指標。

據(jù)銀聯(lián)商務數(shù)據(jù)，“五一”假期，長沙市消費總額99.89億元，同比增長16.04%。其中五一商圈消費金額7.34億元、交易人數(shù)89.52萬，同比分別增長24.46%、37.08%。

長沙其他商圈同樣表現(xiàn)亮眼：萬家麗商圈消費金額1.26億元、交易人數(shù)33.51萬，同比分別增長15.92%、20.57%；梅溪湖商圈消費金額0.88億元、交易人數(shù)27.17萬，同比分別增長14.53%、13.82%。

餐飲活力——

新業(yè)態(tài)帶動消費升級

“請問東茅街茶館怎么走？”在長沙市中心摩肩接踵的人潮中，這個“五一”假期，游客問路最火爆的一個地點，竟然是一家老茶館。

東茅街茶館，是從方志長沙的歷史資料里復原的老茶館業(yè)態(tài)。老式的條凳，斑駁的墻面，芝麻豆子茶的香氣混著此起彼伏的長沙方言，走進茶館，仿佛回到了二十世紀五六十年代的長沙。

“朋友跟我說，這里藏著最地道的長沙。”廣東游客向禮帶著一家人來打卡，喝茶、嗦粉、嗑瓜子，體驗了一把老長沙人的生活。

“從早到晚，冒歇氣！”東茅街茶館執(zhí)行主理人黃聰銳說，“五一”期間客流量每天達1.2萬到1.5萬人次，茶館一天能賣出3000多杯茶、3000多個包子。

“五一”假期，舌尖上的湖南迎來消費熱潮。

“下午3點取的號，要等到晚上。”天寶兄弟長沙店外，深圳游客何康偉和其他排隊的游客聊天：“來都來了，當夜宵吃吧！”

長沙多家湘菜店門庭若市。費大廚、笨羅卜、四方坪三十棟飯店、聚味瞿記·龍蝦堂等知名餐館的門前，面對蜂擁而至的食客，迎賓員只能表示歉意：“不太好預估就餐時間。”

在株洲淥江廣場，第三屆醴陵炒粉節(jié)人氣爆棚，“五一”假期總人流量達96.6萬人次，共送出醴陵炒粉27.61萬碗。炒粉節(jié)的火熱，讓醴陵陶瓷博物館單日參觀人數(shù)突破2.3萬人次，創(chuàng)歷史新高。

數(shù)據(jù)顯示，“五一”假期，全省重點監(jiān)測的332家零售和68家餐飲企業(yè)，實現(xiàn)零售業(yè)銷售額11.139億元，較2024年同期上漲9.3%；餐飲業(yè)銷售額2106.9萬元，較2024年同期上漲18.2%。

換新動力——

大宗消費不斷升溫

“恭喜您成為比亞迪車主，我們已為您申請購車補貼。根據(jù)您的發(fā)票價，2000元補貼即將發(fā)放至您的賬戶。”5月4日，2025湖南汽車展覽會現(xiàn)場，從寧鄉(xiāng)趕來的陸先生揣著購車合同心滿意足地回家了。

4月30日至5月5日，2025湖南車展在湖南國際會展中心舉行。6萬平方米展館內，全球20多個國家和地區(qū)的近百個汽車品牌齊聚一堂，日均觀展人數(shù)突破一萬人次。

車展人氣旺，真金白銀的優(yōu)惠更是“添上一把火”。長沙市政府投入超千萬元專項補貼，對湖南車展期間購車的消費者實行階梯式補貼。其中，燃油車單輛最高補1500元，新能源車最高補2000元，疊加國家、省置換政策后，單臺車綜合補貼最高可達2.2萬元。

今年“五一”假期，湖南各地以展會和活動為抓手，結合以舊換新政策，推動大宗消費持續(xù)火熱。

衡陽市舉辦“第十七屆衡陽春季汽車博覽會”“中億汽貿城以舊換新汽車消費節(jié)”等多場汽車促消費活動，“五一”假期全市共銷售新車及轉讓二手車2236臺，銷售金額達2.02億元。

為期3天的湖南第三屆家電倉庫直銷政府補貼專場火爆，共吸引近3萬名消費者涌入現(xiàn)場采購，現(xiàn)場銷售額突破1億元。株洲市蘆淞區(qū)首屆家居建材博覽會共達成800多筆交易，促成訂單金額400余萬元。

（華聲在線全媒體記者 彭可心）