愛爾蘭當地時間11月11日18時30分,由黃山學院與都柏林大學孔子學院聯合主辦的“孔府家宴——舌尖上的安徽”活動隆重開幕。黃山學院副院長姜紅率團出席活動并在開幕式上致辭。都柏林大學副校長多洛斯·奧瑞沃丹、前愛爾蘭駐中國大使館大使康寶樂、歐洲議會前主席帕特·考克斯等嘉賓出席開幕式,愛爾蘭政、商、學界及媒體代表近百人參加活動。
姜紅在致辭中表示,美食是文化交流的重要橋梁,徽菜作為中國八大菜系之一,承載著深厚的文化底蘊和獨特的地域特色,希望通過此次活動,讓愛爾蘭友人通過味覺體驗安徽文化的獨特魅力,進一步增進中愛兩國人民的相互了解與友好交流。她簡要介紹了黃山學院辦學歷史與辦學優勢,以及國際化辦學特色與成果,并熱情邀請各位嘉賓來校參觀訪問,共同尋求在教育、文化、科研等領域的合作機會。
活動現場,由黃山學院牽頭組成的廚師團隊為嘉賓們呈現了精彩的徽菜盛宴。九道精心烹制的傳統徽菜依次亮相,其精湛的制作工藝和深厚的文化內涵引得嘉賓連連稱贊,紛紛拍照留念,對徽菜的魅力贊嘆不已。活動現場還安排了“天籟之音與凱爾特旋律”音樂表演,中國傳統樂器與愛爾蘭豎琴的完美融合,為晚宴增添了濃厚的藝術氛圍。嘉賓們通過味覺、視覺、聽覺全方位體驗,深刻感受安徽文化的豐富多彩和中華文化的博大精深。
“孔府家宴——舌尖上的安徽”活動籌備工作于今年6月中旬正式啟動。期間,省市領導多次關心詢問活動準備情況,學校黨政主要領導親自部署相關工作,分管校領導全程指導活動策劃,各部門協同配合,精心籌備,確保各個環節銜接順暢。活動的成功舉辦,有效提升了徽州文化在國際上的知名度和影響力,也為深化拓展黃山學院與愛爾蘭高校的交流合作奠定堅實基礎。(圖片由黃山學院提供)
以上內容為推廣信息,所涉及內容不代表本網觀點,不構成投資建議、消費建議。