5月14日，由珠海?遵義共同打造“全國新茶飲供應鏈中心”戰略在遵義市湄潭縣正式啟動，標志著珠遵兩地縱深推進產業合作，因地制宜培育新質生產力開啟了又一重要新篇章。依托雙方各自資源稟賦，推動優質產業“雙向奔赴”，攜手打造全國新茶飲供應鏈中心，開辟遵義茶產業轉型升級“新賽道”，為深化粵黔東西部協作、助推兩省高質量發展作出新的更大貢獻。
活動以“新茶飲·遵義造”為主題，采取“啟動儀式+主題茶會”形式。上午，中國農業科學院“茶深加工與多元化利用團隊”首席科學家、茶葉研究所研究員尹軍峰及粵桂粵黔東西部協作特色產業特聘講師李炎明等行業專家作精彩發言，來自新茶飲行業多家優秀企業代表現場交流經驗。
“供應鏈是品質保障的核心環節，它直接關系到最終產品的品質和消費者的體驗。打造一個高效、穩定、透明的供應鏈系統對于企業發展至關重要。期望以此次啟動儀式為契機，共同探索新茶飲的可持續發展之路。”中國連鎖經營協會新茶飲專業委員會總干事孫工賀介紹，2023年我國新茶飲門店數超50萬家，市場規模預計達1498億元，到2025年國內消費市場規模有望突破2000億元。
茶，是中國傳統文化的重要組成部分，具有深厚的歷史底蘊和文化內涵；新茶飲，是近年來快速崛起的飲品行業新勢力，也是走進年輕人的喝茶新方式。新茶飲行業領軍企業奈雪的茶集團副總裁黃錦華認為，“全國新茶飲供應鏈中心的成立將進一步推動各茶飲品牌在原材料采購、產品研發、生產加工以及物流配送等方面的優化和升級，為整個行業提供更加穩定、高效的供應鏈支持，成為新茶飲產業的重要支撐和推動力量。”
啟動儀式現場，舉行了“全國新茶飲供應鏈中心” 戰略有關合作協議的簽約儀式，共有四項。即珠海農控集團與中國茶業商學院簽訂的《戰略合作協議》，廣東省粵黔協作工作隊遵義工作組、遵義國家經濟技術開發區管理委員會、遵義經濟技術開發區新興產業投資有限公司、珠海格力集團有限公司簽訂的《粵黔協作珠遵產業園項目合作共建戰略協議》，以及已于13日晚簽訂的《打造“全國新茶飲供應鏈中心”戰略合作協議》與《政校合作共同打造“全國新茶飲供應鏈中心”框架協議》。
下午，開放式主題茶會如期舉行，設置了“新茶飲產業發展和營銷”等四大主題，科研院校相關專家學者、業內知名的原料供應商、茶飲品牌代表等匯聚一堂，共同探討新茶飲行業的發展趨勢與健康生活方式的深度融合，分享優質原料、生產工藝和質量控制經驗以及在產品創新、市場營銷和品牌建設方面的成功案例。
青山不負人，人不負青山。地處北緯27°世界茶葉生產黃金線上的遵義具有“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”的自然地理環境，孕育了遵義茶“鮮、香、濃、醇”的品質特征。依托遵義200萬畝茶園資源稟賦優勢，順應全球新茶飲迅猛發展的潮流，加快建設新茶飲生產中心、加工中心、研發中心、配送中心，打造全國新茶飲供應鏈的核心節點，旨在助力遵義新茶飲綜合產值突破50億元的同時，全方位提高遵義夏秋茶的下樹率，實現“讓遵義茶農每斤茶葉增收一塊錢”的興業富民目標。
跨越千里之遙，山海共譜新篇。自2021年珠遵協作以來，兩地按照粵黔兩省統一部署，全面推進鄉村振興謀篇布局，主動促進雙方在招商引資、產業培育、消費協作、社會幫扶等方面互聯共通，“海”與“山”的相遇構建起了政府、社會、市場協同推進的新格局，形成了獨具特色的“珠遵模式”。基于“全國新茶飲供應鏈中心”的建設與發展，雙方也將積極按照“遵義所需、珠海所能，珠海所需、遵義所能”的原則，尋求更多合作機會，為打造東西部協作典范，在更寬領域、更深層次、更高水平上深化合作貢獻更大力量。
珠海、遵義兩市相關領導，珠海、遵義相關國企，廣東、湖南、貴州等茶葉行業相關高校、科研院所，貴州省茶文化研究會，全國100余家新茶飲企業和省內茶葉龍頭企業代表等400余人參加活動。
貴州日報天眼新聞記者 李佳琪
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