9月24日，“中國故事共創(chuàng)會”采訪團走進湛江海鮮碼頭，品味地道海鮮美食。作為廣東水海產品養(yǎng)殖大市，湛江的水海產品養(yǎng)殖規(guī)模位居全省第一，湛江還是我國水海產品主要養(yǎng)殖和出口基地，總產量和總產值連續(xù)20多年居全省首位。

湛江御唐府集團旗下的“海珊瑚”海鮮餐廳負責人帶領采訪團觀看和了解了新鮮海鮮食材的選取以及烹飪過程。

據介紹，蒜蓉蒸沙蟲、珊瑚映彩霞、清蒸花蟹、泥丁粥和雜魚海鮮煲等都是湛江的特色海鮮美食。除此之外，燒豬肉、湛江白切雞、吳川爛鍋炒粉、紅燒鴿等也是湛江的特色菜。湛江美食獨特的口味和豐富的品種讓采訪團成員大飽口福。

采訪團成員在品嘗了食材新鮮的湛江美食后，無不贊嘆這不僅是一次味蕾的享受，也是一次深入了解湛江當地美食文化的絕佳機會。他們表示，這次的體驗讓他們更加喜愛中國的美食文化，期待未來能有更多機會品嘗到如此可口的美味佳肴。

 

 

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